Τρουφάκια κάστανου με κρέμα μελιού, καρύδι και σοκολάτα

Name: Τρουφάκια κάστανου με κρέμα μελιού, καρύδι και σοκολάτα
Yield: 30 κομμάτια περίπου
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γραμμάρια κάστανο βρασμένο και καθαρισμένο; 120 γραμμάρια καρύδι; 4 κουταλιές σούπας μέλι (το χτυπάω σε κρέμα μελιού σύμφωνα με τη συνταγή εδώ: https://tinyurl.com/yactjh9r); 100 γραμμάρια νιφάδες μαύρης σοκολάτας για τύλιγμα

Lila Lilak @Lila_Lilak

Λάρισα

Είχαμε κάστανο βρασμένο κι έτσι προέκυψαν αυτά τα αφράτα μελένια τρουφάκια. Με φυσικά υλικά , άρεσαν πολύ σε όλους. Η συνταγή και στο μπλογκ μου εδώ: https://okosmosodikosmou.blogspot.com/2018/10/blog-post_31.html

Δες περισσότερα

Τρουφάκια κάστανου με κρέμα μελιού, καρύδι και σοκολάτα

Lila Lilak @Lila_Lilak

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20'

30 κομμάτια περίπου

250 γραμμάριακάστανο βρασμένο και καθαρισμένο
120 γραμμάριακαρύδι
4 κουταλιές σούπαςμέλι (το χτυπάω σε κρέμα μελιού σύμφωνα με τη συνταγή εδώ: https://tinyurl.com/yactjh9r)
100 γραμμάριανιφάδες μαύρης σοκολάτας για τύλιγμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20'

1

Συγκεντρώνω τα υλικά μου
2

Περνάω τα καρύδια στο μούλτι και μετά το κάστανο να γίνει σχεδόν πολτός.
Σε μια λεκανίτσα ενώνω κάστανο καρύδι και μέλι, ανακατεύω απαλά με κουτάλι (δε ζυμώνω)
3

Σχηματίζω μπαλάκια με το χέρι και τα κυλάω στην σοκολάτα. Αφήνω στο ψυγείο δύο ώρες τουλάχιστον να σφίξουν. Καλή επιτυχία!

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Lila Lilak @Lila_Lilak

στις Τετάρτη 31 Οκτωβρίου 2018 13:34:53 UTC

Λάρισα

Αγαπώ τη μαγειρική, και κυρίως τη ζαχαροπλαστική από παιδί. Η δημιουργία είναι για μένα πηγή ζωής. Λατρεύω να δημιουργώ νέες συνταγές και να πειράζω παλιές. Εδώ και το προσωπικό μου blog με συνταγές, αλλά και ποίηση και μουσική: https://okosmosodikosmou.blogspot.com

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

τρουφάκια κάστανο κρεμούλα μέλι καρύδι σοκολατένιο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές