Μάφινς μπανάνας χωρίς μίξερ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνετε το βούτυρο και το αφήνουμε να κρυώσει. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Περνούμε μια λεκάνη. Ξεφλουδίζετε την μια μπανάνα και την λιώνετε με ένα πιρούνι προσθέτετε το γιαούρτι και ανακατεύετε, προσθέτετε το βούτυρο και ανακατεύετε στην συνέχεια τα αυγά και ανακατεύετε πάλι.
- 2
Σε μια δεύτερη λεκάνη βάζετε το αλεύρι το μπέικιν, την κανέλα, την βανίλια, την ζάχαρη, την τριμμένη σοκολάτα, τα τριμμένα φουντούκια, την πρέζα αλατιού και τα ανακατεύετε.
- 3
Πρόσθετε τα ξερά υλικά στην πρώτη λεκάνη και ανακατεύετε ξεφλουδίζετε και την άλλη μπανάνα και την κόβετε σε μικρά κομματάκια και την προσθέτετε στην ζύμη.
- 4
Σε φόρμα για μάφινς βάζουμε χαρτάκια για μαφινς (η βουτυρώνετε την φόρμα) γεμίζουμε τα χαρτάκια εξίσου σε ποσότητα τα πασπαλίζουμε με τρίμμα φουντούκια (προαιρετικά) και ψήνουμε για 25 λεπτά.
- 5
Μπορείτε να βάλετε και τριμμένα καρύδια η αμύγδαλα αν δεν σας αρέσουν τα φουντούκια. Καλή επιτυχία.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια