
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες στα 2. Βάζουμε το καλαμποκέλαιο σε βαθύ σκεύος να κάψει και ρίχνουμε τις πατάτες. Τις αφήνουμε να τηγανιστούν μέχρι να τσιμπιούνται. Τις αφαιρούμε με τρυπητή κουτάλα και τις αφήνουμε να στραγγίξουν από το λάδι τους και να γίνουν χλιαρές.
- 2
Ανακατεύουμε το αλεύρι με τα μυρωδικά, περνάμε τις χλιαρές πατάτες από το μείγμα του αλευριού, τινάζοντας ελαφρά για να φύγει το περίσσευμα και τις ξανατηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν καλά και να ροδοκοκκινίσουν.
- 3
Αλατίζουμε με χοντρό αλάτι..
- 4
ΠΡΟΣΟΧΗ: Δεν ανακατεύουμε καθόλου τις πατάτες την ώρα που τηγανίζονται.
- 5
TIP: Για μεγαλύτερη απόλαυση συνδυάστε τις πατάτες με την σάλτσα cheddar.. https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6231855-saltsa-cheddar
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6197838



Σχόλια