
Το παγωτό της μαμάς μου

Το ξέρω ότι δεν είναι η εποχή του αλλά βλέποντας κάποια βιντεάκια στο YouTube δεν μπόρεσα να μην θυμηθώ το αγαπημένο μου παγωτό το οποίο δεν είναι άλλο από το παγωτό της μαμάς μου. Άρχισε να το φτιάχνει τότε που γεννήθηκα για να κερνάει τον κόσμο που ερχόταν να με δει και από τότε το έφτιαχνε πολύ συχνά.
Το παγωτό της μαμάς μου
Το ξέρω ότι δεν είναι η εποχή του αλλά βλέποντας κάποια βιντεάκια στο YouTube δεν μπόρεσα να μην θυμηθώ το αγαπημένο μου παγωτό το οποίο δεν είναι άλλο από το παγωτό της μαμάς μου. Άρχισε να το φτιάχνει τότε που γεννήθηκα για να κερνάει τον κόσμο που ερχόταν να με δει και από τότε το έφτιαχνε πολύ συχνά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά χτυπάτε στο μίξερ το ερμολ να αφρατεψει.
- 2
Στην συνέχεια προσθέτετε το ζαχαρουχο και συνεχίζετε το χτύπημα.
- 3
Προσθέτετε το γάλα και αφού ενσωματωθεί και αυτό ρίχνετε και τις σταγόνες ανακατεύοντας ώστε να πάνε παντού.
- 4
Τέλος το βάζετε στην κατάψυξη και μόλις παγώσει είναι έτοιμο.
- 5
Αν βρασετε το ζαχαρουχο πριν το προσθέσετε θα έχετε παγωτό καραμέλα. Αν θέλετε παγωτό σοκολάτα λιωστε μια κουβερτούρα σε μπεν μαρι και ριξτε την στο μείγμα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια