Φωτογραφία της συνταγής Το παγωτό της μαμάς μου

Το παγωτό της μαμάς μου

Μαριλένα
Μαριλένα @marilena21
Μυτιλήνη

Το ξέρω ότι δεν είναι η εποχή του αλλά βλέποντας κάποια βιντεάκια στο YouTube δεν μπόρεσα να μην θυμηθώ το αγαπημένο μου παγωτό το οποίο δεν είναι άλλο από το παγωτό της μαμάς μου. Άρχισε να το φτιάχνει τότε που γεννήθηκα για να κερνάει τον κόσμο που ερχόταν να με δει και από τότε το έφτιαχνε πολύ συχνά.

Το παγωτό της μαμάς μου

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Το ξέρω ότι δεν είναι η εποχή του αλλά βλέποντας κάποια βιντεάκια στο YouTube δεν μπόρεσα να μην θυμηθώ το αγαπημένο μου παγωτό το οποίο δεν είναι άλλο από το παγωτό της μαμάς μου. Άρχισε να το φτιάχνει τότε που γεννήθηκα για να κερνάει τον κόσμο που ερχόταν να με δει και από τότε το έφτιαχνε πολύ συχνά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1ζαχαρουχο γάλα
  2. 1ερμολ
  3. 1 κουτίγάλα Νουνού το συμπυκνωμένο
  4. Προαιρετικά σταγόνες σοκολάτας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά χτυπάτε στο μίξερ το ερμολ να αφρατεψει.

  2. 2

    Στην συνέχεια προσθέτετε το ζαχαρουχο και συνεχίζετε το χτύπημα.

  3. 3

    Προσθέτετε το γάλα και αφού ενσωματωθεί και αυτό ρίχνετε και τις σταγόνες ανακατεύοντας ώστε να πάνε παντού.

  4. 4

    Τέλος το βάζετε στην κατάψυξη και μόλις παγώσει είναι έτοιμο.

  5. 5

    Αν βρασετε το ζαχαρουχο πριν το προσθέσετε θα έχετε παγωτό καραμέλα. Αν θέλετε παγωτό σοκολάτα λιωστε μια κουβερτούρα σε μπεν μαρι και ριξτε την στο μείγμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Μαριλένα
Μαριλένα @marilena21
στις
Μυτιλήνη

Παρόμοιες συνταγές