Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα φτιάχνουμε το σιρόπι, ανακατεύουμε τα υλικά, βάζουμε στην φωτιά και το βράζουμε για 4-5 λεπτά, παίρνουμε και αφήνουμε να κρυώσει πολύ καλά
- 2
Ξάνουμε το κανταΐφι πολύ καλά, να γίνει αφρατο και να μην έχει κόμπους
- 3
Λιωνουμε το βούτυρο, βουτυρώνουμε το ταψί (25×35),χωρίζουμε το κανταΐφι σε 3-4, μέρη, το ένα μέρος απλώνουμε μέσα στο ταψί, πασπαλίζουμε με βούτυρο, και συνεχίζουμε, πρέπει να χρησιμοποιήσουμε όλο το βούτυρο.
- 4
Βάζουμε στο φούρνο στους 160 βαθμούς για μια ώρα, αλλά σε 30 λεπτά αναποδογυρίζουμε για να ψηθεί και από δύο πλευρές.
- 5
Βγάζουμε από το φούρνο και ρίχνουμε από πάνω το κρύο σιρόπι. Αφήνουμε για δύο ώρες να πιει καλά το σιρόπι.
- 6
Φτιάχνουμε την πρώτη κρέμα, ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μία κατσαρόλα, εκτός από το βούτυρο, και βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και συνέχεια ανακατεύουμε μέχρι πήξει καλά, παίρνουμε από την φωτιά και ρίχνουμε μέσα το βούτυρο, ανακατεύουμε καλά να χαθεί εντελώς το βούτυρο, και απλώνουμε την κρέμα πάνω από το κανταΐφι. Κλείνουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να κρυώσει.
- 7
Στην συνέχεια χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με όλα τα υλικά να αφρατεψει, και απλώνουμε πάνω από την πρώτη κρέμα, ωραίο θα είναι αυτή η κρέμα να μπει με σχεδιακια από πάνω, απλά για ομορφιά, αλλιώς μπορείτε απλά να το απλώνεται με μια σπάτουλα.
- 8
Από πάνω ρίχνουμε το φιστίκι και διακοσμούμε με τα φρούτα
- 9
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια