Σε ένα κατσαρόλι λιώνουμε το τυρί με ένα πιρούνι

Ρίχνουμε την ντομάτα, την πιπεριά, το λάδι και την ρίγανη

Σε σιγανή φωτιά το ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσει το τυρί.