Κουλουράκια με τυρί και ούζο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε μία λεκάνη το λάδι, το αβγό, το αλάτι, τη ζάχαρη, το πιπέρι και το ούζο που μέσα του έχουμε διαλύσει τη σόδα.
- 2
Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το τυρί και συνεχείζουμε το ανακάτεμα.
- 3
Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέκιν.
- 4
Εάν θέλουμε βάζουμε και 2 χουφτίτσες σουσάμι μέσα στο ζυμάρι.
- 5
Πλάθουμε τα κουλουράκια μας, τα περνάμε απ´ το σουσάμι (προαιρετικά)και τα βάζουμε στο ταψί πάνω σε λαδόκολα.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 25´ περίπου. Δεν παίρνουν πολύ χρώμα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6259969





Σχόλια