Cookies σοκολάτας
Μαλακά μπισκότα σοκολάτας, πολύ εύκολα και λαχταριστά. #σοκολάτα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ χειρός τα δυο είδη ζάχαρης και το λιωμένο βούτυρο για 3’ σε μέτρια ταχύτητα.
- 2
Έπειτα προσθέτουμε τη σόδα, το αυγό και το αλάτι και συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.
- 3
Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί για 5’ και ξανά χτυπάμε για 2’.
- 4
Σε ένα άλλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο και τη βανίλια. Με πολύ χαμηλή ταχύτητα προσθέτουμε αυτό το μείγμα, στο μπολ με τα υγρά υλικά σιγά σιγά. Τέλος βάζουμε τα κομματάκια σοκολάτας.
- 5
Σε ένα ταψί βάζουμε λαδόκολλα και μοιράζουμε το μείγμα σε περίπου 10 μπισκότα μεγάλα αφήνοντας αρκετή απόσταση μεταξύ τους.
- 6
Βάζουμε το ταψί στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν τα ωμά μπισκότα.
- 7
Σε προθερμασμένο φούρνο ψήνουμε για 12’ στους 160 βαθμούς με αέρα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια