
Ζεστό γλυκό κρασί (Glühwein)

Θυμάμαι τη μαμά μου να φτιάχνει γλυκό κρασί με κανέλα το χειμώνα. Τώρα βέβαια η συνταγή είναι εξελιγμένη. Η συγκεκριμένη είναι του Άκη, που πολύ μου αρέσουν οι συνταγές του. #πιες_το
Ζεστό γλυκό κρασί (Glühwein)
Θυμάμαι τη μαμά μου να φτιάχνει γλυκό κρασί με κανέλα το χειμώνα. Τώρα βέβαια η συνταγή είναι εξελιγμένη. Η συγκεκριμένη είναι του Άκη, που πολύ μου αρέσουν οι συνταγές του. #πιες_το
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το κόκκινο κρασί, το πορτοκάλι, το στικ κανέλας, το κάρδαμο, τους αστεροειδείς γλυκάνισους, το τζίντζερ, το δεντρολίβανο και το μέλι
- 2
Μεταφέρουμε το μείγμα στη φωτιά και το αφήνουμε μέχρι να πάρει βράση. Το αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κονιάκ
- 3
Για το σερβίρισμα: Μεταφέρουμε το κρασί σε ποτήρια και σερβίρουμε με ρόδι,στικ κανέλας και δεντρολίβανο.
- 4
Καλή σαρακοστή και με το καλό οι γιορτές. Αν δεν σας αρέσει κάποιο αρωματικό, τι να σας πω αφαιρέστε το. Όχι όμως την κανέλα γιατί θα χάσει όλο του το άρωμα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια