Πατατοσαλάτα σαν Ρωσική

Name: Πατατοσαλάτα σαν Ρωσική
Yield: 2-3 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 μικρές πατάτες καθαρισμένες, κομμένες σε μικρά κομμάτια; 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα; 1 φλυτζάνι αρακά; 1 φλυτζάνι καλαμπόκι; 3 κ.γλ. κάπαρη; Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο; 3-4 κ.σ. μαγιονέζα light; 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon; Αλάτι και πιπέρι; 2 κ.σ. ελαιόλαδο; 1 κ.σ. μηλόξυδο

Cookie Dough @CookieDough

Θεσσαλονίκη

Συνοδευτικό για σνίτσελ, απερίγραπτο!
Απλά υλικά, που οδηγούν σε ένα αποτέλεσμα.. απροσδόκητο!

Δες περισσότερα

Πατατοσαλάτα σαν Ρωσική

Cookie Dough @CookieDough

Θεσσαλονίκη

Συνοδευτικό για σνίτσελ, απερίγραπτο!
Απλά υλικά, που οδηγούν σε ένα αποτέλεσμα.. απροσδόκητο!

Υλικά

2-3 άτομα

3 μικρέςπατάτες καθαρισμένες, κομμένες σε μικρά κομμάτια
4φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 φλυτζάνιαρακά
1 φλυτζάνικαλαμπόκι
3 κ.γλ.κάπαρη
Λίγοάνηθο ψιλοκομμένο
3-4 κ.σ.μαγιονέζα light
1 κ.γλ.μουστάρδα Dijon
Αλάτι και πιπέρι
2 κ.σ.ελαιόλαδο
1 κ.σ.μηλόξυδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε τις πατάτες μαζί με τον αρακά σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν.
2

Αναμειγνύουμε σε ένα μπωλ τις πατάτες, τον αρακά, το καλαμπόκι, τα κρεμμυδάκια και την κάπαρη.
3

Ετοιμάζουμε τη σως, ανακατεύοντας ζωηρά τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, το ξύδι, το αλατοπίπερο και τον άνηθο.
4

Περιχύνουμε το μείγμα των λαχανικών με τη σως και ανακατεύουμε να ενωθούν.
5

Καλή όρεξη!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Cookie Dough @CookieDough

στις Δευτέρα 26 Νοέμβριος 2018 14:59:58 UTC

Θεσσαλονίκη

Η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική είναι ψυχοθεραπεία, απόλαυση των αισθήσεων, δημιουργία του μυαλού και των χεριών, εκτόνωση, ικανοποίηση.. και άλλα πολλά που δεν περιγράφονται με λόγια, αλλά τρώγονται!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές