Λικέρ από κόκκους καφέ, το 44άρι

tzoulitsa @tzoulitsa
Είναι πρωτότυπο ευωδιαστό λικέρ, κοστίζει μα το αξίζει! #πιες_το
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά το πορτοκάλι,το σκουπίζουμε και του ανοίγουμε 16 τρύπες με μιά βελόνα του πλεξίματος και μπήγουμε μέσα τους τους 15 κόκκους και το 1 γαρύφαλλο και το βάζουμε σε ένα βάζο που να κλείνει καλά
- 2
Ρίχνουμε μέσα τις ζάχαρες,τους υπόλοιπους κόκκους καφέ,την βανίλια,προσθέτουμε το οινόπνευμα,κλείνουμε βάζο και αφήνουμρ τα υλικά να μείνουν γιά 44 ημέρες ανακατεύοντας κάπου,κάπου το μείγμα
- 3
Μετά τις 44 ημέρες περνάμε το λικέρ από ενα φιλτρο του καφέ,ή από ψιλό τουλπάνι,το αδειάζουμε σε μπουκάλια και τα σφραγίζουμε καλά
- 4
Καλή απόλαυση!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6447330



Σχόλια