Τσιγαριζουμε τον κιμά σκέτο χωρίς λάδι, όταν σωθούν τα υγρά ρίχνουμε όλα τα χορταρικα κ το ελαιόλαδο κ τα μπαχαρικά, βράζουμε μέχρι να στεγνώσει, μόλις κρυώσει ρίχνουμε τα δύο αυγά κ το ρεγκατο κ ανακατεύουμε.

Λαδωνουμε το μεγαλύτερο ταψί στρωνουμε τα δύο φύλλα κ βάζουμε πάνω τη γέμιση, χαραζουμε κ αλοιφουμε με το γάλα κ αυγό.

Ψήνουμε στους 200 για 45 λεπτά