Σε μπολ χτυπάμε καλά το πετιμέζι και το καλαμποκέλαιο.

Προσθέτουμε την κανέλα, το γαρύφαλλο, το μοσχοκάρυδο και το κονιάκ και ανακατεύουμε.

Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού, πάνω από το μπολ γιατί θα αφρίσει. Ανακατεύουμε καλά.

Ρίχνουμε το αλεύρι κοσκινισμένο μαζί με το baking powder και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει παχύρρευστος χυλός. Προσθέτουμε τις σταφίδες και ανακατεύουμε με κυκλικές κινήσεις.

Σε ταψάκι ρίχνουμε τη ζύμη μας και με βρεγμένο χέρι στρώνουμε την επιφάνειά του. Πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 45-50 λεπτά