Κοκτέιλ saudade

Saucypan @Saucypan_Angeliki

Αθήνα

Εύκολο και γιορτινό ποτό που είχα τη συνταγή του φυλαγμένη από ένα παλιό απόκομμα εφημερίδας.

Δες περισσότερα

Κοκτέιλ saudade

Saucypan @Saucypan_Angeliki

Αθήνα

Εύκολο και γιορτινό ποτό που είχα τη συνταγή του φυλαγμένη από ένα παλιό απόκομμα εφημερίδας.

Υλικά

40 mlκόκκινο κρασί
40 mlχυμό κεράσι ή βύσσινο (του εμπορίου)
γλυκιά ale μπίρα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε στο ποτήρι 40 ml κόκκινο κρασί (π.χ. ένα αγιωργίτικο) και 40 ml χυμό κεράσι ή βύσσινο (του εμπορίου).
2

Συμπληρώνουμε (όσο πάρει) με μια γλυκιά ale μπίρα μέχρι να γεμίσει το ποτήρι. Εγώ χρησιμοποίησα τη VOREIA India Pale Ale από τις Σέρρες (υποστηρίζουμε ελληνικές μικροζυθοποιίες!). Ο συγγραφέας της συνταγής (δεν ξέρω ποιος είναι γιατί το απόκομμα δεν είχε υπογραφή) είχε χρησιμοποιήσει την La Trappe Tripel. Θέλουμε μπίρα γλυκόπικρη και φρουτώδη,
3

Tip: Φροντίζουμε να είναι όλα τα ποτά που αναμιγνύουμε καλά παγωμένα γιατί σε αυτό το κοκτέιλ δεν ταιριάζει ο πάγος
4

Στην υγειά σας!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Saucypan @Saucypan_Angeliki

στις Τρίτη 08 Ιανουάριος 2019 10:24:26 UTC

Αθήνα

Είμαι η Αγγελική και μου αρέσουν οι γρήγορες, νόστιμες ιδέες φαγητών και γλυκών που σε αφήνουν χορτάτο και με χαμόγελο! Χαίρομαι πολύ όταν ταΐζω αγαπημένους μου ανθρώπους και αυτοί το ευχαριστιούνται! Μέλος της διαχείρισης της Cookpad από το 2017 ως το 2002, είχα την ευκαιρία να πειραματιστώ με μερικές πιο τολμηρές ιδέες στην κουζίνα μου! Εκτός από τη μαγειρική μου αρέσει να σουλατσάρω στους δρόμους της πόλης, να χαίρομαι τις μυρωδιές του βουνού και να γράφω τις σκέψεις που με γαργαλάνε στο προσωπικό μου blog http://stapliktra.gr/

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

ggr @george

Πέμπτη 10 Ιανουάριος 2019 06:45:11 UTC

Στην υγειά μας βρε παιδιά! Δροσιστικότατο φαίνεται!

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές