Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνουμε το ψαρονέφρι μας σε αντικολλητικό τηγάνι με τον ανάλατο βούτυρο κομμένο σε φέτες και το αλατοπιπερώνουμαι
- 2
Ζεσταίνουμε την κουμανδαρία μαζί με το φασκόμηλο σε ξεχωριστό σκέυος
- 3
Αφού γίνει σαν καραμέλα αφαιρούμε το φασκόμηλο
- 4
Προσθέτουμε τα μανιτάρια κομμένα φέτες και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 5
Μόλις μαλακώσουν προσθέτουμε τη φρέσκα κρέμα και το χυμό πορτοκάλι
- 6
Όταν η σάλτσα μας δέσει την αφαιρούμε
- 7
Απλώνουμε σιγά σιγά στο ψαρονέφρι μας
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6569343
Σχόλια