Μπισκότα με αμύγδαλα και λεμόνι! !!

Αθανασία Νταλαγιάννη !
Αθανασία Νταλαγιάννη ! @athanasia_1984
Πρέβεζα

Είναι τραγανά με υπέροχη γεύση! !!!
Την συνταγή την είχα βρει σε ένα βιβλίο... Έχω κάνει μικρές αλλαγές!!!! #ευχές

Μπισκότα με αμύγδαλα και λεμόνι! !!

21 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είναι τραγανά με υπέροχη γεύση! !!!
Την συνταγή την είχα βρει σε ένα βιβλίο... Έχω κάνει μικρές αλλαγές!!!! #ευχές

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 μπισκότα
  1. 125 γρβούτυρο σε θ.δ
  2. 70 γρζάχαρη άχνη, και λίγο για το πασπαλισμα
  3. 1 κ.σχυμό λεμονιού
  4. 1 κ.γξύσμα λεμονιού
  5. 60 γραμύγδαλα χτυπημένα στο multi
  6. 200 γρμαλακό αλεύρι
  7. 1/2 κ.γμπεικιν παουντερ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα κρεμωδες μείγμα, το βούτυρο, τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και το ξύσμα.

  2. 2

    Προσθέτουμε τα αμύγδαλα, το αλεύρι και το μπεικιν παουντερ και χτυπάμε λίγο ακόμα μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη.

  3. 3

    Βγάζουμε τη ζύμη από το μίξερ, την πλαθουμε σε μπάλα και τη μοιράζουμε σε 2 κομμάτια. Φτιάχνουμε 2 δίσκους, τους τυλιγουμε με μευρανη και τους αφήσουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.

  4. 4

    Ανοίγουμε σε φύλλο, τον κάθε δίσκο πάχους 3-4 χιλιοστά. Κόβουμε με κουπ πατ, ότι σχήμα θέλουμε.

  5. 5

    Στρώνουμε σε ένα ταψί κουζίνας λαδόκολλα και τοποθετούμε πάνω τα μπισκότα.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 170 βαθμούς στον αέρα για 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν οι άκρες.

  7. 7

    Μόλις κρυώσουν τα μεταφέρουμε προσεκτικά και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη! !!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Αθανασία Νταλαγιάννη !
στις
Πρέβεζα
Μητερα δύο παιδων 2,5 χρονών και 10 μηνων και σύζυγος ενός κυρίου με πολύ δύσκολο ουρανίσκο. ..😉😉😉 !! Μου αρέσει πολύ να μαγειρέυω. .. Και να ανακαλύπτω νέες συνταγές. ....
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές