Προσέχουμε τα αγγουράκια μας να μην είναι χτυπημένα. Τα πλένουμε, κόβουμε το κοτσανάκι αφηνοντας 1/2 εκ (μ'αυτό το τρόπο δεν εισερχεται υγρό στο εσωτερικό τους και μενουν τραγανά)

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό, το ξύδι, τη ζάχαρη, το αλάτι. Τοποθετούμε στη φωτιά και το αφήνουμε να βράσει. (Θα λιώσει η ζάχαρη και το αλάτι). Διατηρούμε ζεστό.

Παίρνουμε το αποστειρωμενο βάζο μας και βάζουμε μέσατα αρωματικά μας (ότι έχετε εσείς επιλέξει).

Τοποθετούμε τα αγγουράκια ως πάνω, σχεδόν στριμωχτά, ώστε να μην υπάρχει όσο το δυνατον κάποιο κενο.

Παίρνουμε το υγρό της κατσαρόλας μας (να είναι καυτο) και προσθέτουμε σιγά σιγά στο βάζο να γεμίσει ως πάνω και να καλύψει τ'αγγουράκια. Προσθέτουμε λίγο λάδι στην επιφάνεια. Κλείνουμε με το καπάκι. Αναποδογυρίζουμε και αφήνουμε να κρυώσει (αν χρησιμοποιήσετε το αεροστεγές βάζο απλά κλειστε το καπάκι και αφήστε το στην άκρη.)

Τ'αφήνουμε λίγες μέρες, εκτός ψυγείου, να "μαγειρευτούν". Όταν αλλάξουν χρώμα τα αγγουράκια είναι έτοιμα. Συντηρουνται για 1 χρόνο περίπου. Αν ανοιξουμε το βάζο, τα συντηρούμε στο ψυγείο.

Καλή σας όρεξη!!!