Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο σε χαμηλή θερμοκρασία. Προσθέτουμε το κακάο και το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε το μείγμα.

Μόλις ομογενοποιηθεί το κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το φουντούκι. Το αφήνουμε να κρυώσει και το βάζουμε στο ψυγείο....