Καρυδένια τρουφάκια με άρωμα amaretto

Eftichia Voulgari - Kokota
Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021
VOLOS

Έμπνευση από περισσεύματα κέικ!

Καρυδένια τρουφάκια με άρωμα amaretto

Έμπνευση από περισσεύματα κέικ!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 300 gr.κουβερουρα
  2. 1 κ.σ.αραβοσιτέλαιο
  3. 1 μικρόκέικ σοκολάτας (από τον φούρνο)
  4. 1 κούπαχονδοκομενα καρυδια
  5. 1 φλυτζάνι του καφέamaretto
  6. 1 φλυτζάνι του καφέσιρόπι από γλυκό του κουταλιου

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε 1 γάντι και ζυμώνουμε όλα τα υλικά.Αν είναι πολύ στεγνό το μείγμα προσθέτουμε λίγο σιρόπι ακόμη. Αν είναι ρευστό, προσθέτουμε τριμμένα μπισκότα. Το βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.

  2. 2

    Όταν τα βγάλουμε από το ψυγείο, πάλι με γάντια πλάθουμε μπαλάκια, μικρά, και τα αραδιάζουμε σε ένα δίσκο. Τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο ώσπου να ετοιμάσουμε τη σοκολατα

  3. 3

    Βάζουμε την κουβερτουρα να λιωσει όπου μπορεί ο καθένας. Εγώ στα μικροκύματα, και όταν βγει προσθέτω το λάδι, και ανακατεύω αρκετά για να στρώσει η θερμοκρασία. Δεν πρέπει να καίει για να πιάσει καλή στρώση γύρω από τα τρουφάκια.Αν κατά την διάρκεια που τα κάνω κρυώσει πολύ την ξαναζεσταινω λίγο. Μετα βουτάω τα τρουφάκια ένα ένα και τα βγάζω με πηρούνι χωρίς να τα τρυπάω, και τα αραδιάζω σε λαδόκολλα

  4. 4

    Μετά, αφού κρυώσουν, δεν αργούν, τα τοποθετώ σε χαρτάκια και, ΟΧΙ ψυγείο!! Άλλωστε τα τρώμε!!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Eftichia Voulgari - Kokota
Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021
στις
VOLOS
Λατρεία απεριόριστη για μαγείρεμα !!!
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

Bake and Make
Bake and Make @BakerCook
Μια ερώτηση, όταν λέτε φλυτζάνι του καφέ, εννοείτε του ελληνικού (μικρό); Ευχαριστώ

Παρόμοιες συνταγές