Καρυδένια τρουφάκια με άρωμα amaretto
Έμπνευση από περισσεύματα κέικ!
Καρυδένια τρουφάκια με άρωμα amaretto
Έμπνευση από περισσεύματα κέικ!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε 1 γάντι και ζυμώνουμε όλα τα υλικά.Αν είναι πολύ στεγνό το μείγμα προσθέτουμε λίγο σιρόπι ακόμη. Αν είναι ρευστό, προσθέτουμε τριμμένα μπισκότα. Το βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
- 2
Όταν τα βγάλουμε από το ψυγείο, πάλι με γάντια πλάθουμε μπαλάκια, μικρά, και τα αραδιάζουμε σε ένα δίσκο. Τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο ώσπου να ετοιμάσουμε τη σοκολατα
- 3
Βάζουμε την κουβερτουρα να λιωσει όπου μπορεί ο καθένας. Εγώ στα μικροκύματα, και όταν βγει προσθέτω το λάδι, και ανακατεύω αρκετά για να στρώσει η θερμοκρασία. Δεν πρέπει να καίει για να πιάσει καλή στρώση γύρω από τα τρουφάκια.Αν κατά την διάρκεια που τα κάνω κρυώσει πολύ την ξαναζεσταινω λίγο. Μετα βουτάω τα τρουφάκια ένα ένα και τα βγάζω με πηρούνι χωρίς να τα τρυπάω, και τα αραδιάζω σε λαδόκολλα
- 4
Μετά, αφού κρυώσουν, δεν αργούν, τα τοποθετώ σε χαρτάκια και, ΟΧΙ ψυγείο!! Άλλωστε τα τρώμε!!!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)