Αλμυρή τούρτα με ψωμί του τοστ

Name: Αλμυρή τούρτα με ψωμί του τοστ
Yield: 15 με 20 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 20 φέτες ψωμί του τοστ με κομμένες τις κόρες (5 σειρές Χ 4 φέτες); 700 γρ τυρί κρέμα; 400 γρ κρέμα γάλακτος; 100 γρ. τυρί του τοστ τύπου γκούντα; 100 γρ ζαμπόν; 100 γρ σαλάμι αέρος; 100 γρ αγγουράκι τουρσί; 100 γρ. Κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης; Για το γαρνίρισμα:; 1 αγγούρι; 4 ελιές; 1 ντοματάκι; 50 γρ λιναρόσπορο

Nέλλη Καρδαρά @Athinacook

Νέα Σμύρνη,Ελλάδα

#έχεγεια

Δες περισσότερα

Αλμυρή τούρτα με ψωμί του τοστ

Nέλλη Καρδαρά @Athinacook

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

Μισή ώρα περίπου

15 με 20 μερίδες

20 φέτεςψωμί του τοστ με κομμένες τις κόρες (5 σειρές Χ 4 φέτες)
700 γρτυρί κρέμα
400 γρκρέμα γάλακτος
100 γρ.τυρί του τοστ τύπου γκούντα
100 γρζαμπόν
100 γρσαλάμι αέρος
100 γραγγουράκι τουρσί
100 γρ.Κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης
Για το γαρνίρισμα:
1 αγγούρι
4ελιές
1ντοματάκι
50 γρλιναρόσπορο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

Μισή ώρα περίπου

1

Ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με την κρέμα γάλακτος
2

Στήνουμε τις πρώτες τέσσερις φέτες φωμιού σε σχήμα τετραγώνου και απλώνουμε ένα μέρος της κρέμας τυριού και τοποθετούμε το ζαμπόν
3

Τοποθετούμε από πάνω άλλες τέσσερις φέτες ψωμιού, απλώνουμε κρέμα τυριού και μετά το τυρί για τοστ
4

Επαναλαμβάνουμε με άλλες 4 φέτες ψωμιού, τυρί κρέμα και τοποθετούμε τις πιπεριές Φλωρίνης σε λωρίδες και τα αγγουράκια τουρσί ενδιάμεσα
5

Επαναλαμβάνουμε με άλλες 4 φέτες ψωμιού, τυρί κρέμα και τοποθετούμε το σαλάμι αέρος
6

Καλύπτουμε με τις τελευταίες 4 τελευταίες φέτες ψωμιού και απλώνουμε σε όλη την τούρτα το τυρί κρέμα
7

Κόβουμε λεπτές κάθετες φέτες το αγγούρι και σχηματίζουμε την κορδέλα του πακέτου και τον φιόγκο όπως στην φωτογραφία
8

Βάζουμε σε κάθε γωνία μία ελιά και στο κέντρο του φιόγκου τοποθετούμε το ντοματάκι
9

Ρίχνουμε από πάνω τον λιναρόσπορο
10

Το βάζουμε στο ψυγείο 4 ώρες περίπου ή από το προηγούμενο βράδυ