Κεφτεδάκια με σάλτσα κυνηγού
Foyla Doda @FoylaDoda
Κεφτεδάκια με σάλτσα κυνηγού
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοταρουμε τα μανιτάρια στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε το κρασί και αφήνουμε λίγα λεπτά να εξατμιστεί το αλκοόλ, ρίχνουμε λιγη soja sauce και ανακατεύουμε.
- 2
Συνεχιζουμε με το ζελέ η κύβο βοδινού. Στη συνεχεία την σάλτσα και ενα ποτήρι νερό. Αφήνουμε να πάρει βράση. Τέλος βάζουμε το κορν φλάουρ διαλυμένο σε νεράκι για να δέσουμε την σάλτσα.
- 3
Βγαζουμε απο το ματι την κατσαρολα και αφηνουμε στην ακρη
- 4
Ζυμώνουμε τον κιμά και αφήνουμε να ξεκουραστεί (το εχει αναγκη😴😴) για μια ώρα
- 5
Πλαθουμε τα κεφτεδάκια, αλευρώνουμε και τηγανίζουμε
- 6
Εγω το σερβιρα με πουρέ πατάτας..Εσεις 😊😊 με οτι αγαπατε😆
Cooksnaps
Όταν μαγειρεύεις, δεν σταματάς να μαθαίνεις. Αυτό είναι το ωραίο της μαγειρικής. 🍽️
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6836783
Σχόλια (2)