Σούπα με μοσχαράκι & ζυμαρικά!

Λαγκμαν! Μια παραδοσιακή σούπα απ το Ουζμπεκιστάν απ τις αγαπημένες μου!Ότι πρέπει για το δυνατό μας χειμώνα!!! #σούπα
Σούπα με μοσχαράκι & ζυμαρικά!
Λαγκμαν! Μια παραδοσιακή σούπα απ το Ουζμπεκιστάν απ τις αγαπημένες μου!Ότι πρέπει για το δυνατό μας χειμώνα!!! #σούπα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ξαφρίζουμε το μοσχάρι.
- 2
Σε μια άλλη βράζουμε τα λιγκουίνι (σύμφωνα με τις οδηγίες) τα καίμε με βούτυρο ή λάδι.
- 3
Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι αφού το έχουμε κάνει ροδέλες & το σκόρδο. Αφου έχουμε ψιλοκόψει όλα τα λαχανικά τα τσιγαρίζουμε και αυτά στο τηγάνι & προσθέτουμε το μοσχαράκι. Ρίχνουμε & την πολτοποιημένη ντομάτα.
- 4
Έχουμε βράσει 3,5 λίτρα νερό και προσθέτουμε ότι έχει μες στο τηγάνι τα αφήνουμε να βράσουν για 30’.
- 5
Σερβίρεται πάντοτε ζεστό, αν θέλουμε βάζουμε δύο κουταλιές γιαούρτι και άνηθο από πάνω. Καλή όρεξη!!!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Spicy Κόκκινη Σάλτσα για ζυμαρικά Spicy Κόκκινη Σάλτσα για ζυμαρικά
Πρόκειται για μια σάλτσα πολύ αρωματική, γευστική και ελαφρώς πικάντικη!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι αρκετά εύκολη συνταγή και πολύ νόστιμη! Προτείνω πολύ πιπέρι, πολύ ρίγανη και πολύ πάπρικα. Επινοήθηκε σε στιγμές μεγάλης πείνας στα φοιτητικά μου χρόνια! Καλή όρεξη! Georgia86 -
Ζυμαρικά με λουκάνικο φούρνου! Ζυμαρικά με λουκάνικο φούρνου!
Με ότι υλικά είχα εψές , ετοίμασα το αυριανό φαγητό,για την δουλειά!Έμπνευση της στιγμής!!! Bar ba Stavros Cooking -
Ζυμαρικά καρότου με σάλτσα ρατατούι Ζυμαρικά καρότου με σάλτσα ρατατούι
Είχα αγοράσει από καιρό αυτά τα ζυμαρικά αλλά δεν έβρισκα την ευκαιρία να τα μαγειρέψω, ώσπου είδα στην τηλεόραση τον Άκη Πετρετζίκη να κάνει μία συνταγή που μου έκανε αμέσως κλικ. Και αφού είμασταν στη νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας ήταν ότι πρέπει για να την μαγειρέψω αυτές τις μέρες. Μια συνταγή γεμάτη γεύση, αρώματα και πανδαισία χρωμάτων.#κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα#ζυμαρικά Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Φρέσκα ζυμαρικά με καπνιστό τόνο Φρέσκα ζυμαρικά με καπνιστό τόνο
Ο μεγάλος μου γιος το χαρακτήρισε "εθιστικό". Ο μικρός είπε: "Δεν μπορώ να σταματήσω να τα τρώω!" Ο άντρας μου απλώς μούγκριζε κι εγώ είμαι βέβαιη πως έφαγα μια από τις νοστιμότερες κόκκινες μακαρονάδες της ζωής μου. Χωρίς κανένα ψαγμένο υλικό με τομάτες όμως του μπαξέ μας που μοσχοβολάνε "τοματίλα"!!! folia -
Σάλτσα πιπεριών με ζυμαρικά Σάλτσα πιπεριών με ζυμαρικά
Το πάντρεμα της σάλτσας των πιπεριών 🌶🍅🧄με τα μακαρόνια μια εύκολη συνταγή και λύση στα γρήγορα... 🦋Sophie M...🌺🌺 -
Ζυμαρικά με μοσχαράκι Ζυμαρικά με μοσχαράκι
Είναι πολύ ελαφριά,απλή και συνάμα δυναμωτική συνταγή που θα την τρώει η μαννούλα στην εγκυμοσύνη της και αργότερα θα την τρώει και το μωράκι της.Προτείνω το κομμάτι του μοσχαριού να είναι από το κομμάτι ποντίκι γιατί το ζελέ που περιέχει είναι προστατευτικό γιά το στομάχι#ελαφρύ tzoulitsa -
Ρεβίθια σούπα με ζυμαρικά Ρεβίθια σούπα με ζυμαρικά
Υγιεινή νόστιμη σουπίτσα χορταστική και θρεπτική πολύ θερμαντική για τις κρύες μέρες του χειμώνα ιδανική για #αποτοξίνωση. Argiro Glyka -
Ζυμαρικά με σπιτική σάλτσα Arrabiata (Υγιεινή και βίγκαν) Ζυμαρικά με σπιτική σάλτσα Arrabiata (Υγιεινή και βίγκαν)
Σήμερα ήθελα κάτι γρήγορο και μιας και τελευταία είπαμε να ελαττώσουμε σε μεγάλο βαθμό το κρέας και τα γαλακτοκομικα, έφτιαξα μια μακαρονάδα με βίδες από αλεύρι καλαμποκιού και ρυζιού (τρομερά ωραία γεύση) συνοδευόμενη από ελαφρώς πικάντικη σάλτσα αρραμπιάτα και vegan τυρί τύπου μοτσαρέλα (πιο πολύ σαν κατσικίσιο κεφαλοτύρι μοιάζει αλλά είναι ωραίο).Βγήκε πάρα πολύ καλό το πιάτο, ομολογώ πως δεν το περίμενα τόσο πετυχημένο διότι πρώτη φορά δοκίμασα το τυρί και αυτά τα ζυμαρικά τα οποία είναι και χωρίς γλουτένη.Πάμε να το φτιάξουμε 😀Υγ:Η σάλτσα μας ταιριάζει με ότι θελήσουμε όπως πίτσα, ζυμαρικά, ρύζι κτλ, μπορεί να αποθηκευτεί σε βάζο στο ψυγείο μερικές ημέρες και να χρησιμοποιηθεί όπως θέλουμε.#vegan #βιγκαν #healthy_lifestyle Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Ζυμαρικά με σάλτσα λαχανικών Ζυμαρικά με σάλτσα λαχανικών
Φρέσκια σάλτσα λαχανικών για ότι είδος ζυμαρικών προτιμάτε...Τέλειος συνδυασμός, φρέσκος, αρωματικός και υγιεινός Άρτεμις -
Ζυμαρικά με μανιτάρια & λαχανικά Ζυμαρικά με μανιτάρια & λαχανικά
Μία δροσερή απόλαυση για το καλοκαίρι και όχι μόνο. Ζυμαρικά με διάφορα λαχανικά και μανιτάρια #tupperware_lab #λαχανικά Gregoriou Georgia -
Ζυμαρικά Ζέας με κιμά γκρατινέ Ζυμαρικά Ζέας με κιμά γκρατινέ
Παγκόσμια ημέρα ζυμαρικών. Καθυστερημένα λόγω προγραμματισμένης διατροφής μοιράζομαι μαζί σας μία από τις αγαπημένες μου μακαρονάδες. #ζυμαρικά. Argiro Glyka -
Ζυμαρικά με κονιάκ και μανιτάρια Ζυμαρικά με κονιάκ και μανιτάρια
Δε θα τη διαφημίσω! Δοκιμάστε και πείτε μου εσείς!Λίγα μυστικά ακόμαΤο μόνο μυστικό είναι ότι όλη τη 'δουλειά' την κάνει το κονιάκ που ταιριάζει απίστευτα με τα μανιτάρια! Επίσης,ανάλογα με τα γούστα αντί για κίτρινο τυρί μπορείτε να βάλετε 3 κσ παρμέζανα.Τη συνταγή την 'έκλεψα' με το μάτι από μια φίλη μου σεφ. lixoudia
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια