Γλυκές μπουκιές με άρωμα κανέλας

Name: Γλυκές μπουκιές με άρωμα κανέλας
Yield: 5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρ αλεύρι ολικής άλεσης; 1 κουταλάκι ταχίνι; 1 κουταλιά ελαιόλαδο; 1/2 φακελάκι μαγιά; 40 γραμμάρια ζάχαρη; 1 κουταλάκι κανέλα; 125 γραμμάρια χλιαρό νερο; 1 πρέζα αλάτι; Για την επικάλυψη :; 20 γραμμάρια ζάχαρη; 1 κουταλάκι κανέλα

Στεργίου Χρυσάνθη @cook_10086378

Κοζάνη

#ταινία . Ένα σχετικά υγιεινό σνακ για να τσιμπάμε όταν βλέπουμε την αγαπημένη μας ταινία σειρά.

Δες περισσότερα

Γλυκές μπουκιές με άρωμα κανέλας

Στεργίου Χρυσάνθη @cook_10086378

Κοζάνη

#ταινία . Ένα σχετικά υγιεινό σνακ για να τσιμπάμε όταν βλέπουμε την αγαπημένη μας ταινία σειρά.

Υλικά

1 ώρα

5 μερίδες

250 γραλεύρι ολικής άλεσης
1 κουταλάκιταχίνι
1 κουταλιάελαιόλαδο
1/2 φακελάκιμαγιά
40 γραμμάριαζάχαρη
1 κουταλάκικανέλα
125 γραμμάριαχλιαρό νερο
1 πρέζααλάτι
Για την επικάλυψη :
20 γραμμάριαζάχαρη
1 κουταλάκικανέλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Σε μια λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τα υλικά της επικάλυψης και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
2

Αφήνουμε 5 λεπτά και μετά πάνω σε μια λαδόκολλα ανοίγουμε φύλλο και κόβουμε με μια ροδέλα που κόβουμε πίτσα λωρίδες και μετά διαγώνια για να δημιουργηθούν ρόμβοι στο μέγεθος μπουκιάς.
3

Σε ένα μεγάλο τάπερ βάζουμε τα υλικά της επικάλυψης και ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε μέσα τους ρόμβους, κλείνουμε το καπάκι και κουνάμε να πάει παντού η επικάλυψη.
4

Αραδιαζουμε σε ένα ταψί πάνω σε λαδόκολλα και σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε για 20 λεπτά.
5

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 20 λεπτά.
6

Καλή σας όρεξη!