Βάζουμε σε ένα μεγάλο βαθύ τιγάνι λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο

Προσθέτουμε την κολοκύθα και συνεχίζουμε

Μετά απο 3-4 λεπτά προσθέτουμε το μπρόκολο και τις πιπεριές, τα ρεβύθια, το δεντρολίβανο και όλα τα μπαχαρικά. Συνεχίζουμε το σοτάρισμα για άλλα 5 λεπτά

Σβίνουμε με λίγο κρασί, αφήνοντάς το να εξατμιστεί.

Προσθέτουμε λίγο νεράκι, καπακώνουμε το τιγάνι και αφήνουμε να σιγοβράσει για 15 λεπτά περίπου. Ανάλογα πόσο βρασμένα μας αρέσουν τα λαχανικά.

Μπορούμε να προσθέσουμε και λίγα βρασμένα ζυμαρικά αν θέλουμε ή και λίγο τριμμενο τυρί.