Η συνταγή ενός παιδιού 👧

Είμαι πολύ περήφανη για αυτή την συνταγή και με πολύ χαρά θα την μοιραστώ μαζί σας!!!! Γιατί αυτή είναι η πρώτη μου ολοκληρωμένη προσπάθεια στην κουζίνα και μου άρεσε τόσο πολύ που την έφτιαχνα κάθε εβδομάδα!!Δική μου έμπνευσης σε εκείνη την ηλικία γιαυτο και ισως φανεί λίγο περίεργη...😁 παρακαλω να φανείτε επιείκεις ...😄

Δες περισσότερα

Η συνταγή ενός παιδιού 👧

Χριστίνα Μ @christina_m

Υλικά

1/2 κιλόκιμάς μοσχαρίσιος
250 γρχωριάτικες χυλοπίτες
1/2πιπέρια πράσινη σε κομματάκια
1καρότο σε λεπτές λωρίδες
100 γρτριμμένη ντομάτα
5 κλαράκιαμαϊντανό ψιλοκομμένο
1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
100 γρκασερι
1 κύβος νοστιμιας
Ελαιόλαδο
Πιπέρι
Λίγοαλάτι
Νερο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα ταψί ρίχνουμε νερό μέχρι την μεση και όλα τα υλικά εκτός από το κασέρι και τις χυλοπίτες.(τον κιμά τον κάνουμε σαν μικρά μπαλάκια)
2

Βράζουμε τα υλικά στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις και όταν είναι έτοιμα ρίχνουμε τις χυλοπίτες και ανακατεύουμε καλά.Ανακατευουμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα και συμπληρώνουμε νεράκι αν χρειαστεί
3

Τέλος όταν βράσουν και οι χυλοπίτες ρίχνουμε το κασέρι σε κυβακια.
4

Σερβίρουμε όσο είναι ζεστό (εγώ εβάζα και λεμονακι)
5

Καλή όρεξη!!!