Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τις πατάτες στο χοντρό τρίφτη
- 2
Τίς βάζουμε σέ τριπιτο νά στραγγίζουν(10λεπτα)
- 3
Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το αλεύρι
- 4
Βάζουμε το τηγάνι στο μάτι έχοντας περάσει απλά μέ ελάχιστο λάδι (με μία χαρτοπετσέτα)
- 5
Βάζουμε τήν πατάτα στρωνοντας.την στό τηγάνι όπως μία κρεπα στην εμφάνιση
- 6
Μόλις ροδισει από την μία μεριά τήν γυρίσουμε μέ ένα πιάτο
- 7
Ρίχνουμε από πάνω τό τριμμένο τυρί ενώ ακόμα τηγανίζεται από την κάτω πλευρά
- 8
Τήν σερβίρουμε ρίχνοντας απο πάνω πιπέρι καγιέν
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6991015




Σχόλια