Τα βάζουμε όλα σε ένα κάδο ανακατεύουμε να γίνει μια ζύμη όπως το κέικ, το αφήνουμε να ξεκουραστεί και να φουσκώσει κανενα μισάωρο με 40λεπτα.

Βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί όχι σε δυνατή φωτιά, με ένα κουτάλι με νερό μέσα το βουτάμε και με το χέρι βγάζουμε ζημη και το ρίχνουμε στο λάδι μέχρι να ψηθούν. Και τέλος ρίχνουμε η μέλι ή μερεντα ότι έχει ο κάθε ένας....