Βάζουμε νερό σε μια κατσαρόλα. Μόλις βράσει το νερό προσθέτουμε αλάτι και τα μακαρόνια. Τα αφήνουμε μέχρι να βράσουν.

Σε μια πιο μικρή κατσαρόλα τρίβουμε την μια σκελίδα σκόρδο, βάζουμε λίγο λάδι και τα μανιτάρια. Μόλις τσιγαριστούν τα μανιτάρια χαμηλώνουμε τη φωτιά και τα σκεπάζουμε. Τα αφήνουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Μόλις μαλακώσουν τα μανιτάρια προσθέτουμε την κόκκινη σάλτσα. Βάζουμε και νερό ίσα ίσα να σκεπαστούν τα μανιτάρια. Προσθέτουμε λίγο αλάτι.

Σουρώνουμε τα μακαρόνια και βάζουμε λίγο λάδι στην κατσαρόλα που τα είχαμε. Μόλις καεί το λάδι βγάζουμε την κατσαρόλα από το μάτι. Ρίχνουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε καλά.

Ρίχνουμε την κόκκινη σάλτσα στα μακαρόνια και ανακατεύουμε.

Σε ένα ταψί βάζουμε τα μισά μακαρόνια. Προσθέτουμε το μπέικον σε μικρές φετουλες. Στη συνέχεια Ρίχνουμε και την μισή ποσότητα απο τα τυριά.

Απο πάνω βαζω τα υπόλοιπα μακαρόνια. Κανω ακριβώς το ιδιο. Δηλαδή βάζω το μπέικον και το υπόλοιπο τυρί που έμεινε.

Τέλος προσθέτω τις κρέμες γάλακτος ξεκινώντας περιμετρικά και μετά προς τα μέσα για να πάει παντού. Ψήνω στους 180 με αέρα.