Κέρασμα για παιδικό πάρτυ

Name: Κέρασμα για παιδικό πάρτυ
Yield: 12 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 ποτήρι κρασιού μικρό σπορέλαιο; 1 ποτήρι γάλα; 1 φλ. ζάχαρη; 1 αβγό; 2 φλ. αλεύρι φαρίνα; 1/2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας με άρωμα πορτοκάλι; 4-5 κ.σ. τρούφα κουβερτούρας; 1 σοκολάτα κουβερτούρα 250 γρ; κουφετάκια χρωματιστά τύπου m&m’s, smarties; χρωματιστή τρούφα

Maria Tzanetou @MTzanet

Ν.Μηχανιώνα Θεσσαλονίκης

Γρήγορα και εύκολα κεκάκια που σίγουρα θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους!

Δες περισσότερα

Κέρασμα για παιδικό πάρτυ

Maria Tzanetou @MTzanet

Ν.Μηχανιώνα Θεσσαλονίκης

Γρήγορα και εύκολα κεκάκια που σίγουρα θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους!

Υλικά

12 κομμάτια

1 ποτήρι κρασιούμικρό σπορέλαιο
1 ποτήριγάλα
1 φλ.ζάχαρη
1αβγό
2 φλ.αλεύρι φαρίνα
1/2 κ.γλ.εκχύλισμα βανίλιας με άρωμα πορτοκάλι
4-5 κ.σ.τρούφα κουβερτούρας
Επικάλυψη :
1σοκολάτα κουβερτούρα 250 γρ
κουφετάκια χρωματιστά τύπου m&m’s, smarties
χρωματιστή τρούφα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά, εκτός της τρούφας και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτουμε και τη τρούφα με απαλές κινήσεις.
2

Τοποθετούμε το μείγμα μας με προσοχή, γιατί είναι και αρκετά ρευστό σε χάρτινα φορμάκια που έχουμε τοποθετήσει μέσα σε ταψάκι ειδικό για μάφιν.
3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν, περίπου 30 λεπτά.
4

Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και ξεφορμάρουμε.
5

Ετοιμάζουμε την επικάλυψη. Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη κουβερτούρα και αφήνουμε να κρυώσει 5 λεπτά. Βουτάμε προσεκτικά τα κεκάκια από τη πάνω μεριά τους. Αφήνουμε άλλα 5 λεπτά και στολίζουμε κατά βούληση!