Κιμαδόπιτες

34 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 4 φλυτζάνιααλεύρι σκληρό
  2. 125 γρ.βούτυρο
  3. 1 κουταλάκι του γλυκούζάχαρη
  4. 1 ρακοπότηρο ρακή
  5. 1 κούπανερό από τη βρύση στο οποίο διαλύουμε
  6. 3 κουταλάκια γλυκούαλάτι χοντρό
  7. 2 φλυτζάνιαπερίπου κιμά που μας περίσσεψε..στον οποίο προσθέτουμε:
  8. 1 κούπα τριμμένα τυριά
  9. Κύμινο, πάπρικα, πιπέρι κατά βούληση

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βαζω στον κάδο του μιξερ το αλεύρι, το βούτυρο,την ζάχαρη κ τη ρακή κ τα χτυπαω με το φτερο στη μιση ταχυτητα για 3'.

  2. 2

    Μετα προσθετω το αλατισμένο νερό και βαζω το ζυμωτήριο παλι σε χαμηλη ταχυτητα ώσπου να μην κολλαει η ζυμη στον κάδο

  3. 3

    Χωριζω σε 8 μπαλιτσες..

  4. 4

    Ανοιγω καθε μπαλίτσα..βάζω γέμιση (ανακατεύω όλα τα υλικά)..αλείφω με γάλα και ψήνω στους 200 βαθμούς για 20 λεπτα...δεν σκουραινουν αλλα ειναι ετοιμα...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Βιβή Ζούμπερη
στις
Αγαπώ πολύ τη μαγειρική και ότι φτιαχνω προσπαθώ να είναι νόστιμο και καλοφτιαγμένο
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές