Αέρινη κρέμα με φρέσκα φρούτα

Μια κρέμα βελούδινη σε έναν τέλειο συνδυασμό με φρούτα της επιλογής σας.Μια κρέμα που δε θα θέλετε να μοιραστείτε με κανέναν.
Eίτε φτιάξετε κρεμ πατισιέρ,ντιπλομάτ ή την απλή και ταπεινή με άνθος αραβοσίτου,το αποτέλεσμα είναι εξίσου καλό.Αυτό που αλλάζει,είναι η ευκολία και το άνθος αραβοσίτου είναι μακράν πιο εύκολο να γίνει, απλά εγώ είχα μια ποσότητα που μου περίσσεψε από την καρυδόπιτα.
Από τη Νίνα Ιωαννίδου
Αέρινη κρέμα με φρέσκα φρούτα
Μια κρέμα βελούδινη σε έναν τέλειο συνδυασμό με φρούτα της επιλογής σας.Μια κρέμα που δε θα θέλετε να μοιραστείτε με κανέναν.
Eίτε φτιάξετε κρεμ πατισιέρ,ντιπλομάτ ή την απλή και ταπεινή με άνθος αραβοσίτου,το αποτέλεσμα είναι εξίσου καλό.Αυτό που αλλάζει,είναι η ευκολία και το άνθος αραβοσίτου είναι μακράν πιο εύκολο να γίνει, απλά εγώ είχα μια ποσότητα που μου περίσσεψε από την καρυδόπιτα.
Από τη Νίνα Ιωαννίδου
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε την κρέμα σύμφωνα με τις οδηγίες
- 2
Σ'ένα πυρίμαχο σκεύος βάζουμε τα φρούτα κομμένα και περιχύνουμε με την κρέμα
- 3
Αλείφουμε μ'ένα πινέλο με το λιωμένο βούτυρο
- 4
Ψήνουμε στους 200 σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια
- 5
Πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα.Σερβίρουμε χλιαρό-αλλά και κρύο
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια