Ζύμη: Αναμιγνύουμε το λιωμένο βούτυρο με το γιαούρτι κι έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι.Ζυμωνουμε καλά μέχρι να απορροφηθούν όλα τα υγρά από το αλεύρι και έπειτα αφήνουμε τη ζύμη στην άκρη να ξεκουραστεί για μια ωρίτσα.

Αλευρωνουμε ελάχιστα τον πάγκο εργασίας μας και με τη βοήθεια του πλάστη ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο πάχους περίπου 0,5 εκατοστό.

Τοποθετούμε ένα λουκάνικο (προβρασμενο ώστε να μην σκάσει κατά το ψήσιμο) στην άκρη του ζυμαριού και κόβουμε τόσο ώστε η ζύμη όταν τυλιχτεί να καλύπτει το λουκάνικο.

Αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε τα hot dogs στους 190 βαθμούς κελσίου αέρα,σε προθερμασμενο φούρνο για 20-30 λεπτά έως ότου χρυσισουν.

Συνοδεύουμε με σως μουστάρδας ή οποιαδήποτε άλλη σως της αρεσκείας μας κι ένα έξτρα παγωμένο αναψυκτικό, για να ολοκληρωθεί η αμερικανια 😉🗽