Αφράτο κέικ με σοκολάτα

Γεωργία
Γεωργία @georgia_10
Αργολιδα

Αφράτο κέικ με σοκολάτα

24 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρφαρίνα κόκκινη
  2. 250 γρβούτυρο
  3. 440 γρζάχαρη
  4. 4αυγά
  5. 260 mlγάλα
  6. 2βανίλιες
  7. Ξύσμα από ένα πορτοκαλί
  8. 1 φάκελοσταγόνες κουβερτούρας
  9. Για το σερβίρισμα :
  10. Ζάχαρη άχνη
  11. Κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στο μπολ του μίξερ τοποθετούμε το βούτυρο και αρχίζουμε να χτυπάμε!

  2. 2

    Τμηματικά ρίχνουμε την ζάχαρη και ένα-ένα τα αυγά! Συνεχίζουμε να χτυπάμε για ακόμα 5' !

  3. 3

    Προσθέτουμε διαδοχικά την φαρίνα,το γάλα, την βανίλια και το ξύσμα! Και ανακατεύουμε ελαφρά!

  4. 4

    Λιώνουμε την κουβερτούρα είτε τοποθετώντας την στον φούρνο μικροκυμάτων σε ένα γυάλινο μπολ καλυμμένο με σελοφάν είτε τοποθετώντας την σε ένα μπολ πάνω από καυτό νερό!

  5. 5

    Μόλις λιώσει την τοποθετούμε στο μίγμα και ανακατεύουμε στην δυνατή ταχύτητα για 2' λεπτά!

  6. 6

    Βουτυρώνουμε, αλευρώνουμε την φόρμα και ρίχνουμε το μείγμα!

  7. 7

    Ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο στους 170-180 °C για μια ώρα περίπου!

  8. 8

    Αφήνουμε να κρυώσει και αφαιρούμε από την φόρμα! Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Γεωργία
Γεωργία @georgia_10
στις
Αργολιδα

Παρόμοιες συνταγές