CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Τηγανιά με μανιτάρια και σύγκλινο
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Τηγανιά με μανιτάρια και σύγκλινο

Τηγανιά με μανιτάρια και σύγκλινο

deck_hand
deck_hand @cook_15611074

Μία πολύ απλή, γρήγορη και γευστική συνταγή, ιδανική για συνοδεία ενός κόκκινου κρασιού.

Μία πολύ απλή, γρήγορη και γευστική συνταγή, ιδανική για συνοδεία ενός κόκκινου κρασιού.

Δες περισσότερα

Τηγανιά με μανιτάρια και σύγκλινο

deck_hand
deck_hand @cook_15611074

Μία πολύ απλή, γρήγορη και γευστική συνταγή, ιδανική για συνοδεία ενός κόκκινου κρασιού.

Μία πολύ απλή, γρήγορη και γευστική συνταγή, ιδανική για συνοδεία ενός κόκκινου κρασιού.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

15-20 λεπτά
1-2 μερίδες
  1. 150 γρ.σύγκλινο
  2. 300 γρ.μανιτάρια (Portobello ή Champignon)
  3. 1 μικρόκρεμμύδι
  4. Ξερό θυμάρι
  5. 1 φλ.κόκκινο ξηρό κρασί
  6. Ελαιόλαδο
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

15-20 λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε σε λεπτές φέτες το σύγκλινο, σε χοντρές φέτες τα μανιτάρια και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Τηγανιά με μανιτάρια και σύγκλινο
  2. 2

    Σοτάρουμε το σύγκλινο με ελάχιστο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Τηγανιά με μανιτάρια και σύγκλινο
  3. 3

    Μόλις πάρει χρώμα, το αποσύρουμε σε ένα πιάτο, και στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Τηγανιά με μανιτάρια και σύγκλινο
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Τηγανιά με μανιτάρια και σύγκλινο
  4. 4

    Προσθέτουμε στο τηγάνι σε δυνατή φωτιά τα μανιτάρια, αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Τηγανιά με μανιτάρια και σύγκλινο
  5. 5

    Μόλις πάρει χρώμα, σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε το σύγκλινο και μπόλικο θυμάρι. Αφήνουμε 1 λεπτό να εξατμιστεί το αλκοόλ, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σκεπάζουμε το τηγάνι για να μαγειρευτούν τα μανιτάρια και να δέσουν οι γεύσεις.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Τηγανιά με μανιτάρια και σύγκλινο
  6. 6

    Μόλις εξατμιστούν τα πολλά υγρά, αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε. Ταιριάζει πολύ με μουστάρδα και σκορδάτο ψητό κουνουπίδι.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Τηγανιά με μανιτάρια και σύγκλινο
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

deck_hand
deck_hand @cook_15611074
στις Κυριακή 10 Φεβρουάριος 2019 15:58:42 UTC

Σχόλια (3)

femcook
femcook @femcook
Τρίτη 12 Φεβρουάριος 2019 19:49:30 UTC
Υπέροχο πιάτο για κρασί ... Καλώς ορίσατε.. !!
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Τυροψωμα-ελιοψωμα με αλεύρι ολικής
  2. Γεμιστές πιπεριές με ντομάτα και φέτα
  3. Ρύζι πιλάφι "oriental"
  4. Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
  5. Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
  1. Κοτόσουπα με χυλοπίτες για μωρά 👶
  2. Μηλόπιτα 🍎
  3. Αφράτα στριφτά τυροκούλουρα με σουσάμι
  4. Αφράτα pancakes
  5. Η πιο οικονομική βασιλόπιτα με γεύση τσουρεκιού!
  1. Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
  2. Σφολιατακια με μπέικον
  3. Λουκάνικα σε μαυροδάφνη
  4. Τυρόπιτα χωρίς φύλλο & βούτυρο της Αργυρώς απο την Sonrisa 💖
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7207701
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close