Σε μία λεκανίτσα ρίχνουμε το σιμιγδάλι τη ζάχαρη τα ψιλοκομμένα καρύδια την κανέλα και το γαρίφαλο και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ώστε να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα

Χτυπάμε τους κρόκους αυγών πολύ καλά μέχρι να αφρατέψουν και ρίχνουμε κουταλιά-κουταλιά το μίγμα μας

Σε ένα χωριστό μπολ χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών μέχρι να έχουμε μία σφιχτή μαρέγκα και την προσθέτουμε και αυτή κουταλιά-κουταλιά στο υπόλοιπο μείγμα

Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί μεσαίου μεγέθους και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 20 με 30 λεπτά

Στη συνέχεια φτιάχνουμε το σιρόπι σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό τη ζάχαρη την κανέλα τις βανίλιες και τις δύο λεπτές φέτες λεμόνι Το αφήνουμε να πάρει 2-3 βράσεις το κατεβάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει

Μόλις ψηθεί Η καρυδόπιτα μας ρίχνουμε από πάνω το χλιαρό σιρόπι σιγά σιγά

Κόβουμε το γλυκό μας αφού κρυώσει καλά και το σερβίρουμε σκέτο η με μία μπάλα παγωτό καϊμάκι. Καλή επιτυχία😊