Βάζουμε το 1 ποτήρι νερό σε ένα μπολ για να διαλύσουμε την μαγιά. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, το αλάτι, την ζάχαρη, την μαργαρίνη και την μαγιά. Χτυπάμε (με το εξαρτημα τον γάτζο) και προσθέτουμε περίπου το 1/2 ποτήρι νερό. Πρέπει να είναι μια ζύμη που να μην κολλάει. Την αφήνουμε όπως είναι μέσα στο μίξερ για 20 λεπτα και μετά την ξανά χτυπάμε για 2 λεπτά.

Παίρνουμε την ζύμη και την χωρίζουμε σε 7 ίσα μπαλάκια. Λαδώνουμε ένα ταψί και βάζουμε στη μέση το ένα και γύρω- γύρω τα υπόλοιπα έξι. Την αφήνουμε να φουσκώσει για 1 ώρα.

Την ψήνουμε στους 200 βαθμούς πάνω- κάτω για 1 ώρα. Την αφήνουμε να παγώσει και την βγάζουμε απο το ταψί.