Φακές

13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κουταλιά της σούπαςπελτε
  2. 500 grφακές χονδρες
  3. 2καρότα
  4. 1/2πράσινη πιπεριά
  5. 1/2κόκκινη πιπεριά
  6. 1κρεμμύδι
  7. 1 σκελιδασκόρδο
  8. 1 φύλλοδαφνης
  9. 1 κουπαλάδι
  10. 1 κουταλιά της σούπαςαλάτι
  11. 1 κουταλάκι του γλυκούκόκκινο πιπέρι
  12. 1 κουταλάκι του γλυκούρίγανη
  13. Λίγομαύρο πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τις φακές σ'ενα κατσαρολακι με νερό. Μόλις αρχίσουν να βραζουν μετράμε 5 λεπτά. Παράλληλα έχουμε βάλει νερό στη χυτρα για να ζεσταθει. Μόλις βράσουν τις ρίχνουμε στη χυτρα.

  2. 2

    Κόβουμε τα υλικά μας και τριβουμε το κρεμμύδι.Τα ρίχνουμε όλα εκτός απ'το φύλλο δαφνης και το αλάτι.

  3. 3

    Κλείνουμε τη χυτρα και μαγειρευουμε για 6 - 8 λεπτά.

  4. 4

    Κατεβάζουμε τη χυτρα απ'τη φωτιά και την ανοίγουμε σε 5 λεπτά.

  5. 5

    Μόλις την ανοίξουμε προσθέτουμε το αλάτι και το φύλλο δαφνης και μαγειρευουμε για 2 λεπτά.

  6. 6

    Το φαγητό μας είναι έτοιμο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
andromaxi
andromaxi @andromaxi1
στις

Παρόμοιες συνταγές