Μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες

Name: Μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες
Yield: 2 ατομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2-3 πατατες; 2 μπριζόλες με κόκαλο; 1/2 κγ Maggi χορταρικων; Πιπέρι μαύρο κ παπριπα; Μουστάρδα σε σκόνη με μπαχαρικα; Κυμινο; Ριγανι; Λεμονι; 1 κσ Βουτυρο; 2 κσ ελαιολαδο

evagelia @cook_14838168

Θεσσαλονίκη

Μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες

evagelia @cook_14838168

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2 ατομα

2-3πατατες
2μπριζόλες με κόκαλο
1/2 κγMaggi χορταρικων
Πιπέρι μαύρο κ παπριπα
Μουστάρδα σε σκόνη με μπαχαρικα
Κυμινο
Ριγανι
Λεμονι
1 κσΒουτυρο
2 κσελαιολαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Μαρινάρουμε τις πατάτες με ριγανι λεμόνι και σκόνη μουστάρδας. Επισεις της μπριζόλες με τα υπόλοιπα μπαχαρικά.
2

Προσθέτουμε νεράκι 2 φλιτζανακια του καφε, το βούτυρο σε κομματάκια να πάει παντού, και το λεμόνι μισό φρέσκο η χυμό, και στην συνέχεια...
3

Κλείνουμε με αλουμινοχαρτο και ψήνουμε για 1 ώρα.
4

Στο μισάωρο βγάζουμε το αλουμινοχαρτο μέχρι να Πάρουν ωραίο χρώμα...
5

Καλη όρεξη!!!