Μπιφτέκια Κύπρου με γλυκοπατάτες Νάξου

Antonis Tsetsas @TonyTsetsas
το μπιφτέκι με τριμμένη πατάτα βγαίνει αφράτο
Μπιφτέκια Κύπρου με γλυκοπατάτες Νάξου
το μπιφτέκι με τριμμένη πατάτα βγαίνει αφράτο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια λεκάνη έχουμε ρίξει τον κιμά, ρίχνουμε τα μπαχαρικά, τον μαϊντανό, το αυγό, λίγη ψιλοκομμένη πιπεριά πράσινη. τέλος ρίχνουμε το ελαιόλαδο μαζί με το καρότο και την πατάτα στον ψιλό τρίφτη για να γίνουν λιώμα.
- 2
Πέρνουμε τις 2 μεγάλες πατάτες, τις πλένουμε τις καθαρίζουμε, τις ξεπλένουμε. τις κόβουμε σε κομμάτια ρίχνουμε τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο. τα ανακατεύουμε καλά.
- 3
Σε προθερμασμένο φούρνο με αντιστάσεις το ψήνουμε για 40 με 45 λεπτά στους 200 βαθμούς Κελσίου
- 4
Καλή σας όρεξη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7363399





Σχόλια