Κορμός (Δούκισσα) με καραμελωμένα αμύγδαλα

Stella Michael @stella_michael
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά θριματίζουμε τα μπισκότα όχι σε πάρα πολύ μικρά κομματάκια, ώστε να φαίνονται στον κορμό.
- 2
Κόβουμε τα καραμελωμένα αμύγδαλα και τα ρίχνουμε στο μπόλ με τα μπισκότα.
- 3
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα και την nutella και προσθέτουμε τη φρέσκα κρέμα. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ρευστή σοκολάτα και προσέχουμε να μην μας καεί.
- 4
Ρίχνουμε τη σοκολάτα στο μείγμα μπισκότα - αμύγδαλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- 5
Μεταφέρουμε το μείγμα σε ορθογώνια φόρμα και αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να πήξει.
- 6
Διακοσμούμε με nutella μπισκότο και ωμά αμύγδαλα.
- 7
Προσοχή! Ο κορμός λόγω της κουβερτούρας, βγαίνει αρκετά σφικτός. Επομένως, τον βγάζουμε από το ψυγείο 30 λεπτά πριν τον σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7433664



Σχόλια