Pannkakor (σουηδικές κρέπες)

Εεε μιάς και το challenge αυτή την εβδομάδα είναι #σουηδία, δεν θα μπορούσα να μην ανεβάσω συνταγή απο την γειτονιά μου! ;)
Pannkakor (σουηδικές κρέπες)
Εεε μιάς και το challenge αυτή την εβδομάδα είναι #σουηδία, δεν θα μπορούσα να μην ανεβάσω συνταγή απο την γειτονιά μου! ;)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε τα 300γρ αλέυρι και την 1/2 κγ αλάτι σε ένα μπώλ
- 2
Σε ενα αλλο μπολ χτυπάμε καλά τα 3 αβγά, προσθέτουμε τα 600ml γάλα και τις 3 κσ λιωμένο βούτυρο και τα ανακατεύουμε όλα μαζί
- 3
Ενώνουμε τα 2 μίγματα, ανακατεύοντας δυνατά με σύρμα και βάζουμε το τηγάνι μας να κάψει, αν δεν έχουμε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε και λίγο βούτυρο
- 4
Με μια κουτάλα ρίχνουμε το μείγμα στο τηγάνι μας και γυρίζουμε όταν δούμε ότι ξεκολλάει στο πλάι. Ψήνουμε και απο την άλλη πλευρά.
- 5
Προσθέτουμε μαρμελάδα cranberry ή άλλη μαρμελάδα της επιλογής μας ή φρέσκα φρούτα και απολαμβάνουμε. Φυσικά μπορείτε να βάλετε και μερέντα,όπως στην φωτογραφία! Καλή όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (7)