Ομελέτα με κρεμμύδι, πιπεριά και λιαστή ντομάτα
Ομελέτα με αυγουλάκια όχι απλά από τον παραγωγό αλλά από τις δικές μας κότες! #EatSmartChallenge
Ομελέτα με κρεμμύδι, πιπεριά και λιαστή ντομάτα
Ομελέτα με αυγουλάκια όχι απλά από τον παραγωγό αλλά από τις δικές μας κότες! #EatSmartChallenge
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και την πιπεριά ψιλλοκομμένα και λίγο λιαστή ντομάτα σε μικρά κομμάτια.
- 2
Βάζουμε στην φωτιά και σωτάρουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά για να μη μας καούν τα λαχανικά.
- 3
Εν τω μεταξύ σε ένα πιάτο σπάμε τα αυγά, ρίχνουμε πιπέρι και τα χτυπάμε για λίγο. Αλάτι δεν βάζουμε γιατί έχουν οι λιαστές ντομάτες και το τυρί.
- 4
Μόλις τα λαχανικά έχουν μαραθεί ρίχνουμε τα αυγά. Οταν αρχίσει το αυγό να πήζει από κάτω, ρίχνουμε λίγη φέτα από πάνω τριμμένη με το χέρι.
- 5
Αφού η ομελέτα γίνει από κάτω την γυρίζουμε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά. Όταν είναι έτοιμη την βγάζουμε σε πιατέλα και καλή μας όρεξη!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια