Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουσκεύετε το μπακαλιάρο από το προηγούμενο βράδυ σε μπόλικο νερό τουλάχιστον 12 ώρες
- 2
Την επομένη τον καθαρίζεται από πέτσες και κόκαλα και το κόβετε σε κομμάτια
- 3
Καθαρίζετε τα χόρτα τα πλένετε και τα χοντροκόβουμε
- 4
Μέσα σε κατσαρόλα καβουρδίζουμε με το λάδι τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και στη συνέχεια ρίχνετε τα χόρτα και τα αφήνετε να μαραθούν
- 5
Τα αλατίζετε ελαφρά και προσθέτετε τις ψιλοκομμένες ντομάτες λίγο νερό και αφήνετε την κατσαρόλα στη φωτιά να βράσουν τα χόρτα
- 6
Τέλος προσθέτετε τα κομμάτια του μπακαλιάρου και αφήνετε να πάρουν όλα μαζί 2-3 βράσεις ώστε να δώσει ο μπακαλιάρος τη μυρωδιά του στα χόρτα και τα χόρτα στον μπακαλιάρο
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7656895




Σχόλια