Πένες ολικής με μανιτάρια και σπαράγγια

Sabina @sabinacook
Είναι.μια καλή λύση για την περίοδο της Σαρακοστής που δεν τρώμε κρέας...
Πένες ολικής με μανιτάρια και σπαράγγια
Είναι.μια καλή λύση για την περίοδο της Σαρακοστής που δεν τρώμε κρέας...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σε νερό με τον κύβο λαχανικών.
- 2
Σωταρουμε στο λάδι το σκόρδο και ρίχνουμε τα μανιτάρια. Αφού μαραθούν ρίχνουμε και τα σπαράγγια τα οποία έχουμε ζεματισει για 2-3 λεπτά.
- 3
Παίρνουμε σχεδόν ένα ποτήρι από το ζωμό που έβρασαν τα μακαρόνια και προσθέτουμε στα μανιτάρια. Ρίχνουμε επίσης και τα τυριά,το αλατι- πιπέρι - κύμινο και ανακατεύουμε να δέσει η σάλτσα.
- 4
Ρίχνουμε τα μακαρόνια που έχουμε σουρωσει ανακατεύουμε και.... έτοιμο!!! Καλή όρεξη.😃😃
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7731447







Σχόλια