Βουτάμε τα ντοματάκια για λίγο σε ζεματιστό νερό, ώστε να τα ξεφλουδίζουμε ευκολότερα.

Ψιλοκόβουμε τα ντοματάκια, σε κυβάκια μέγεθος ζαριού και τα βάζουμε σε κατσαρολάκι.

Ανοίγουμε το μάτι στην αρχή δυνατά και μόλις αρχίσει να βράζει, το χαμηλώνουμε.

Προσθέτουμε τον ξερό βασιλικό, τη ζάχαρη και το μπαλσάμικο και ανακατεύουμε.

Μόλις τραβήξει λίγο το νερό της ντομάτας, προσθέτουμε το λάδι κι αλατοπιπερώνουμε.

Απλώνουμε πάνω στη ζύμη με κυκλικές κινήσεις και στη συνέχεια προσθέτουμε αλαντικά λαχανικά και τυριά κατ' επιλογήν.

Και για σπαγγέτι! Πριν το σερβίρισμα, προσθέτουμε φυλλαράκια βασιλικού στη σάλτσα και ξανά ανακατεύουμε, αλλά και σε κάθε πιάτο ξεχωριστά.