Ριζότο με λαχανικά και μπλε τυρί
Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021
Ριζότο με λαχανικά και μπλε τυρί
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε κρεμμύδι, κολοκυθάκι και μελιτζάνα και τα τσιγαρίζουμε με το λάδι σε βαθύ τηγάνι.
- 2
Όταν πανιασουν και τσιγαριστουν αρκετά προσθέτουμε το ρύζι και τα μπαχαρικά, ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι να πάρει διαφανές χρώμα, και προσθέτουμε την πρώτη δόση ζεστού νερού
- 3
Συνεχίζουμε ανακατεύοντας συνέχεια και προσθέτοντας νερό όταν στεγνώνει μερικώς.
- 4
Δοκιμάζουμε γύρο στα 20 λεπτά αφού προσθέσουμε το ρύζι, είναι χυλωμένο, αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο. Στο τέλος το μπλε τυρί,, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Eftichia Voulgari - Kokota πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λατρεία απεριόριστη για μαγείρεμα !!!
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7745131
Σχόλια