Αναμειγνυουμε όλα τα στερεά υλικά και ρίχνουμε ένα ένα ένα τα υγρά και ανακατεύουμε

Ρίχνουμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψάκι ή φόρμα και ψήνουμε στους 180° βαθμούς για 45 περίπου λεπτά (ελέγχουμε τη ζύμη με το μαχαίρι)

Κανουμε το σιρόπι (βράζουμε τα υλικά) και το ρίχνουμε στο κέικ εφόσον εχει κρυώσει

Όταν κρυώσει ξεφορμάρουμε και λιώνουμε σε μπεν μαρι την κουβερτούρα με τη μαργαρίνη και ρίχνουμε από πάνω