Νηστίσιμη μπατζίνα ή αλλιώς χορτόπιτα χωρίς φύλλο
Eleftheria Siatira @cook_15505899
#χόρτα Η μπατζίνα είναι μια εκδοχή πίτας χωρίς φύλλο, που γίνεται κυρίως στη Καρδίτσα. Η βασική συνταγή είναι με τυρί, όμως επέλεξα να κάνω μια παραλλαγή με χόρτα, ώστε να είναι κατάλληλη και για την νηστεία.
Νηστίσιμη μπατζίνα ή αλλιώς χορτόπιτα χωρίς φύλλο
#χόρτα Η μπατζίνα είναι μια εκδοχή πίτας χωρίς φύλλο, που γίνεται κυρίως στη Καρδίτσα. Η βασική συνταγή είναι με τυρί, όμως επέλεξα να κάνω μια παραλλαγή με χόρτα, ώστε να είναι κατάλληλη και για την νηστεία.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με ένα κουτάλι.
- 2
Απλώνουμε τον χυλό σε ένα ταψί πασπαλίζουμε με σουσάμι και ραντίζουμε με ελαιόλαδο.
- 3
Ψήνουμε σε προθεσμασμενο μέτριο προς δυνατό φούρνο για περίπου μία ώρα, ώσπου να ροδίσει.
- 4
Γίνεται λεπτή και τραγανή, ανάλογα πάντα το ταψί που θα επιλέξετε να την τοποθετήσετε.
Cooksnaps
Με λένε Ελευθερία και με ελκύουν περισσότερο οι συνταγές που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα, όμως ταυτόχρονα γίνονται πολύ εύκολα και γρήγορα.Η σχέση μου με την μαγειρική είναι σαν είδος δημιουργίας, όπως όλα τα πράγματα που πραγματεύομαι στην ζωή μου.Ακόμη ένα δημιουργικό κομμάτι είναι και το blog μου, το e-lifeinspiration.gr, όπου γράφω για όλα τα όμορφα πράγματα της ζωής μου και φυσικά την μαγειρική.Θα χαρώ πολύ να τα λέμε και να αγαπήσεις και εσύ τις συνταγές μου! 😊
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7763833
Σχόλια