CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Μαρμελάδα Λεμόνι🍋 :)
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Μαρμελάδα Λεμόνι🍋 :)

Μαρμελάδα Λεμόνι🍋 :)

Ελένη Χ.
Ελένη Χ. @cook_16196948

*Όταν έχουμε πολλά λεμονακια σπίτι ,για να τρώμε σπιτική μαρμελαδα (αν σας αρέσουν τα ξινουλια)
*Συνταγή από Ίντερνετ

*Όταν έχουμε πολλά λεμονακια σπίτι ,για να τρώμε σπιτική μαρμελαδα (αν σας αρέσουν τα ξινουλια)
*Συνταγή από Ίντερνετ

Δες περισσότερα

Μαρμελάδα Λεμόνι🍋 :)

Ελένη Χ.
Ελένη Χ. @cook_16196948

*Όταν έχουμε πολλά λεμονακια σπίτι ,για να τρώμε σπιτική μαρμελαδα (αν σας αρέσουν τα ξινουλια)
*Συνταγή από Ίντερνετ

*Όταν έχουμε πολλά λεμονακια σπίτι ,για να τρώμε σπιτική μαρμελαδα (αν σας αρέσουν τα ξινουλια)
*Συνταγή από Ίντερνετ

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  • Ζάχαρη
  • Λεμονια
  • Νερό
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε πολύ καλά τα λεμόνια, αφαιρούμε το μέρος που βγαίνει το κοτσανάκι και τα βάζουμε να βράσουν ολόκληρα, χωρίς να τα τρίψουμε. Τα βάζουμε σε κρύο νερό και από τη στιγμή που θα αρχίσει ο βρασμός μετράμε 10 λεπτά. Αδειάζουμε το νερό και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία τουλάχιστον άλλες δυο φορές. Δοκιμάζουμε μια ακρούλα αν έχει ξεπικρίσει και αν μας αρέσει τα ξαναβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν εντελώς.

  2. 2

    Τα βγάζουμε από το νερό, τα αφήνουμε να κρυώσουν μέχρι να πιάνονται. Τα κόβουμε και με ένα κουταλάκι αδειάζουμε το εσωτερικό τους χωρίς να πετάξουμε τίποτα. Σουρώνουμε αυτόν τον πολτό σε μια κατσαρόλα πιέζοντάς τον σε στραγγιστήρι όσο περισσότερο γίνεται. Τα υπολείμματα τα δένουμε σε ένα βαμβακερό τούλι ή τουλουπάνι.

  3. 3

    Κόβουμε τις λεμονόκουπες σε όσο λεπτά ραβδάκια θέλουμε και τα μετράμε με μια κούπα. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε για κάθε 1 κούπα από ραβδάκια 1½ κούπα ζάχαρη και..και 1½ κούπα χυμό και νερό. Δηλαδή οι αναλογίες είναι: 1 : 1½ : 1½

  4. 4

    Βάζουμε και το τουλουπάνι με τα κουκούτσια και τις μεμβράνες στην κατσαρόλα και αρχίζουμε να βράζουμε τη μαρμελάδα μας.Αφαιρούμε με ένα κουτάλι τους αφρούς όταν μαζεύονται στο πλάι της κατσαρόλας. Βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι μέχρι να δέσει η μαρμελάδα και δοκιμάζουμε ως εξης: βάζουμε μια κουταλιά σε ένα πιατάκι, αφήνουμε να κρυώσει και χαράσσουμε έναν δρόμο με το δαχτυλο μας.

  5. 5

    Αν ξανακλείνει αμέσως, θέλει λίγο βράσιμο ακόμη. Αν διατηρείται, είναι έτοιμη.
    Προς το τέλος ανακατεύουμε συχνά για να μην «πιάσει».
    Λίγο πριν την αποσύρουμε βγάζουμε το τουλουπάνι και αποσύρουμε από το μάτι, περιμένουμε κανένα πεντάλεπτο να σταματήσει ο βρασμός και σερβίρουμε σε ζεστά αποστειρωμένα βάζα. Αφήνουμε να κρυώσουν αναποδογυρισμένα και αποθηκεύουμε.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Ελένη Χ.
Ελένη Χ. @cook_16196948
στις Τρίτη 26 Μάρτιος 2019 10:27:45 UTC
Βάλσαμο ψυχής η μαγειρική...Χρώματα και αρώματα..Κανελα,κρασί, σοκολάτα,μοσχοκαρυδο,ζεστο βουτυρο.. Θυμαρι,βασιλικος,γαρυφαλλο,ανθονερο,πορτοκαλι..Φαντασια,δημιουργια!Και ένα καθημερινό δώρο γεμάτο αγάπη για αυτούς που αγαπάμε ! :)
Δες περισσότερα

Σχόλια (6)

Mary's kitchen🍴
Mary's kitchen🍴 @Marys_Kitchen
Τετάρτη 27 Μάρτιος 2019 07:03:20 UTC
Τέλειο δεν έχω δοκιμάσει αυτή τη γεύση πρέπει να το κάνω σύντομα!!! Καλώς ήρθες !!
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

μαρμελάδα λεμόνι

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Τάρτα τυριών με ο,τι έχει το ψυγείο
  2. Παγωτό φράουλα σοκολάτα
  3. Πρωτεϊνικά brownies (Air fryer - Φούρνος)
  4. Απλές τηγανίτες πατάτας (ή και κροκέτες) από πολτοποιημένες πατάτες ✨ vegan ✨
  5. Γρήγορη και εύκολη ομελέτα
  1. Τρίγωνα Πανοράματος
  2. Αρμενοβίλ
  3. Μανιταρόπιτα
  4. Μπουγιουρντί με λουκάνικο
  5. Μπουγάτσα!! vasw malopoulou!!
  1. Γαμοπίλαφο
  2. Ογκρατέν με κοτόπουλο και μανιτάρια
  3. Σοκολατόπιτα"καμουφλάζ"
  4. Γρήγορες και εύκολες κρέπες!!
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7817853
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close