Τσιζ κέικ ελληνικό!

Ελληνική εκδοχή του αγαπημένου αυτού γλυκού!!!
Διαφορετικο από το συνηθισμένο σε γεύση!
Μπορούμε στο τέλος αντί για μέλι να βάλουμε μαρμελάδα!
Εγώ αντί για ταψί το έβαλα σε τσερκι πάνω σε πιατελα.
#κρήτη
Τσιζ κέικ ελληνικό!
Ελληνική εκδοχή του αγαπημένου αυτού γλυκού!!!
Διαφορετικο από το συνηθισμένο σε γεύση!
Μπορούμε στο τέλος αντί για μέλι να βάλουμε μαρμελάδα!
Εγώ αντί για ταψί το έβαλα σε τσερκι πάνω σε πιατελα.
#κρήτη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα μπισκότα στο μουλτι μέχρι να γίνουν σκόνη και τα βάζουμε σε ένα ταψακι 20-22 εκ
- 2
Προσθέτουμε το λιωμενο βούτυρο, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ή με τα χέρια και πατάμε καλά να καλύψουμε τον πάτο και λίγο τα τοιχώματα. Βάζουμε στο ψυγείο.
- 3
Για την κρέμα: Μουλιαζουμε τα φύλλα ζελατίνης σε λίγο κρύο νερό για 5'. Τα στραγγιζουμε και τα λιωνουμε σε λίγο ζεστό νερό.
- 4
Σε ένα μπολ βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά της κρεμας και χτυπάμε καλά με το μίξερ. Προσθέτουμε τη λιωμενη ζελατίνη και ανακατεύουμε λίγο ακόμα.
- 5
Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα μπισκότα και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
- 6
Γαρνιρουμε με το μέλι!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια